Hierin wijzen we op mogelijkheden
om bij te dragen aan structurele veranderingen. In het hoofdstuk
"Problemen van nu" geven we informatie over huidige wereldproblemen.
Toelichting over wat het begrip biologisch eigenlijk
inhoudt en wat deze producten, buiten dat ze gezond zijn, nog
meer bijdragen aan een evenwichtiger wereld.